Sabtu, 18 April 2009

Pabrik Gula Merah , Brown Sugar Manufacture

Pabrik Gula Merah

Brown Sugar Manufacture

Kami saat ini sedang membangun pabrik gula merah dengan kapasitas 25 ton product per hari berlokasi di Jawa Timur dengan standart kwalitas industri dan dengan menggunakan mesin-mesin yang lebih aman untuk dikonsumsi tanpa penambahan bahan kimia pemutih dan pengembang, sehingga dapat mencegah zat yang bersifat Carcinogen atau pemicu timbulnya kanker.

Proses pembuatan gula merah ini diawali dengan

  1. Pemerahan
  2. Pemanasan Awal
  3. Pemurnian dengan sistem defekasi-clarifikasi
  4. Penguapan
  5. Kristalisasi
  6. Moulding & Granulating
  7. Packing
  8. Storing

Proses diatas dengan menggunakan peralatan yang tertuttup sehingga menghindari adanya contaminan dari baik debu, maupun kotoran lain.

Target pabrik beroperasi pada awal tahun 2010 dengan kwalitas export (Thailand,Cina dan Jepang, dan negara Eropa.

Editor

khlenger@yahoo.com